自家製燻製づくり
Y.G.L.自然生活創造連盟では、燻製研究会のメンバーとして
どなたでも、自家製燻製づくりを体験していただけます。
お好みの塩かげん、オリジナルスパイス等でご自分の味を追求されてください。
【燻製各種】
「コールドスモークサーモ
ン」、「スモーク生ハム」づくりは、冬季(11月～2月)限定
「スモークベーコン」は、随時実施中。
お問い合わせ・ご参加お申し込
みは、YGL受付またはメールinfo@ygl.jpまで
＜松田町風景さんぽ＞～神奈川県松田町公式観光ポータル
サイト 掲
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| 生ハムコールドスモーク |  完成 燻製室内   |
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| コールドスモークサーモン |
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| スモークソーセージ スモークベーコン 他 |
    |
| その他 ジャーキー スモーク豚タン・牛タン |
豚タン スモーク室内  |
| 自家製生ハムづくり風景 |       |
| Y.G.L.自然生活創造連盟 TEL・FAX 0465-89-2305 E-Mail info@ygl.jp |
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